مشروع خضار وفواكه: دراسة جدوى متكاملة لمشروع مثالي
إذا كنت تبحث عن مشروع مثالي وربحه يكون على المدى القصير والبعيد، وبالإضافة إلى أن تكون النسبة المحتملة للخسارة منخفضة جداً، فأنت بالفعل قد وصلت إلى المكان الصحيح، حيث أننا سوف نرشح اليوم مشروع خضار وفواكه الذي يعتبر من المشاريع التي لا يتم الاستغناء عنها إطلاقاً، فمهما تطورت التكنولوجيا وظهرت تقنيات جديدة تؤثر على فرص العمل والمشاريع، فإلا أن مشروع مثل هذا لن يتأثر تماما.
حيث تعتبر الفواكه والخضروات من احتياجات الإنسان اليومية لجميع الفئات العمرية، لذلك إذا كنت تمتلك مبلغ مالي وتريد استثماره في المكان الصحيح، فأن ذلك المشروع هو الأنسب لك، فهيا بنا لنتحدث عن كيفية إنشاء دراسة جدوى ممتازة لمشروع الخضار والفواكه.
ما هو مشروع خضار وفواكه
منذ قديم الأزل من سنوات طويلة جداً وما زال إلى تلك اللحظة التي تقرأ فيها المقال يتم اعتبار مشروع خضار وفواكه من الأساسيات التي توجد في جميع الأسواق، ولا يقتصر الأمر على انتشار ذلك المشروع في دولة واحدة، بل بالعكس فإذا ذهبت إلى جميع الدول العربية والأوربية فسوف تجد ذلك المشروع بشكل أساسي أيضاً.
وكان مشروع مثل هذا في البداية يتمثل في محلات صغيرة بها بعض البضائع التي تحمل الفواكه والخضار، أو يمكن أن تجد المشروع على سيارة نقل صغيرة متحركة، فعلى أي حال تعتبر متطلبات ذلك المشروع ليست كبيرة ولا تستهلك من صاحبها الكثير من الأموال.
ولكن بطبع الحال والتقدم التكنولوجي الذي أصبح يحاوطنا في كل مكان، فكان من الضروري أن يتم تطوير ذلك المشروع بنسخة وشكل جديد لكي يلبي متطلبات العصر، ولكن ذلك لا يعني أن النسخة القديمة ليست مربحة أو تم القضاء عليها.
بل بالعكس يا عزيزي القارئ، فأن مشروع خضار وفواكه في جميع حالاته سيكون مربح، ولكن في دليلنا هذا نريد أن نسلط الضوء إلى النسخة الحديثة لكي نضمن أرباحها بشكل أفضل ولكي نسير على نهج تطور الحياة من جميع النواحي.
قد يعجبك: مشروع تجفيف الفاكهة| فكرة ذهبية لا تفوتك
دراسة جدوى مشروع خضار وفواكه
إن التخطيط الجيد للمشاريع يضمن دائماً حتمية النجاح، لذلك عندما تقف على أول الطريق وتحدد ما أهدافك من المشروع الذي تريد أن تديره وتخطط له دراسة جدوى مميزة، فاعلم على الفور يا عزيزي القارئ أن النجاح لا مفر منه وسوف يأتيك وسيكون محاط بك.
لذلك سيكون الحديث في بداية الأمر عن ما المتطلبات التي يمكن أن تحتاج إليها، حيث ذلك المشروع تنقسم متطلباته إلى عدة اتجاهات مختلفة، وبالتالي سوف نكون معك خطوة بخطوة حتى تتعرف على جميع المعلومات الخاصة بدراسة الجدوى.
وكي لا نطيل عليك الحديث، فهيا بنا نخوض سوياً تلك المقالة على أنها مغامرة ورحلة ممتعة، حيث بالفعل ستكون المعلومات التي سوف تتلقاها ممتعة وعلى هيئة فقرات مبسطة جدا، وإليك أبرز متطلبات دراسة الجدوى فيما يلي:
- تكاليف فتح محل خضار وفواكه.
- شروط البلدية لفتح محل خضار وفواكه.
- أساسيات اختيار موقع مشروع خضار وفواكه الجغرافي.
- ديكور محل خضار وفواكه والأدوات والمستلزمات اللازمة.
- افكار تسويق محل خضار وفواكه.
- أرباح محل خضار وفواكه.
بعد الانتهاء من قراءة تلك المتطلبات، فسوف ننتقل معك إلى الحديث عن كل مطلب بفقرة منفصلة، وذلك بغرض توصيل لك المعلومات يا عزيزي القارئ بشكل واضح.
أولاً: تكاليف فتح محل خضار وفواكه
إن تكاليف إنشاء مشروع خضار وفواكه تتفاوت بشكل كبير من ثمار إلى أخرى، لذلك من الضروري أن تمتلك خلفية جيدة عن الأسعار التقريبية الموجودة في أسواق الجملة عن الثمار والمستلزمات.
لذلك سوف نحاول الآن على قدر الإمكان سرد أهم الأساسيات التي يجب أن تضعها في اعتبارك عند إنشاء الميزانية، فقم الآن بقراءة النقاط التالية لتتعرف على تلك المعلومات:
- إيجار المحل المقام عليه المشروع يمكن أن تتراوح تكلفته من 200 دولار إلى 400 دولار على حسب المنطقة السكنية.
- تكاليف بضاعة الخضروات والفواكه من الصعب تحديدها، فهي تتوقف على الكميات التي سوف تقوم بشرائها و الأصناف التي سوف تشتري منها، ولكن من الممكن أن يكون متوسط الشراء للخضروات والبضائع أن يساوى 600 دولار.
- الأدوات ومستلزمات إنشاء المشروع سوف تكون مكلفة في البداية فقط، ولكن بعد ذلك الأمر سيكون أبسط، فلن تتكلف سوى الصيانة فقط.
- فواتير المياه والكهرباء، فتلك من أساسيات التكلفة أيضاً، ونسبة استهلاكها من نقود تعتمد على استخدامك في المشروع.
- تكاليف التصاريح اللازمة لإنشاء مشروع خضار وفواكه.
- أجور العمالة، وذلك جانب ليس من الضروري أن يكون في المشروع، فأنت يمكن الاعتماد على نفسك فقط، وإذا كنت بحاجة إلى عمالة ستكون من شخص إلى أثنين فقط.
بعد الانتهاء من القراءة، فسوف تلاحظ يا عزيزي القارئ أن أغلب التكاليف صعب تحديدها، بل فقط يمكنك معرفة الأساسيات التي تستهلك الأموال وليس أكثر من ذلك، ولكن بشكل عام أطمئن تماماً، فأن المشروع لن يكون مكلف ولن يتخطى تكلفة كبيرة، فهو من المشاريع الاستثمارية الصغيرة.
شاهد أيضًا: أسهل مشروع مربح مميز – 15 مشروع بأرباح مضمونة
ثانياً: شروط البلدية لفتح محل خضار وفواكه
إذا كنت بحاجة إلى معرفة ما الشروط الأساسية لفتح المشروع بدون التعرض لأي مشاكل قانونية، فأنت بالفعل قد وصلت إلى المكان الصحيح، حيث سنتناقش معك الآن في بعض الأمور والأوراق المهمة التي يجب أن تكون في حوزتك عن طريق النقاط التالية:
- من المهم جداً أن تقدم أوراق تشمل بداخلها شرح تفصيلي للمشروع بداية من التخطيط للميزانية إلى الربح بشكل فعلي.
- يجب أن تكون الأوراق المقدمة تشمل ما يثبت هويتك، وذلك للكشف عليها من أي مخالفات سابقة.
- يجب أن تقدم ما يثبت أن المحل للإيجار وأنت المسئول عنه بالمدة الزمنية المحددة في الأوراق، وإذا كان المحل ملك لك، فقم أيضاً بتقديم أوراق ما تثبت ذلك.
- من الضروري امتلاك سجل تجاري، وبالإضافة إلى السجل الضريبي، فتلك الأوراق مهمة جداً في أي مشروع.
- يجب تقديم إثباتات أنك تسير على معايير الجودة للبضاعة التي تمتلكها، وذلك للاطمئنان على عدم إصابة الزبائن بأي أمراض.
- من الأمور المهمة أيضاً أن تمتلك أوراق ما يثبت أنك تزاول المهنة منذ فترة طويلة، وإذا كنت لا تمتلك تلك الأوراق، فيجب عليك الحصول عليها.
ثالثا: أساسيات اختيار موقع مشروع خضار وفواكه الجغرافي
عند إنشاء دراسة الجدوى للمشروع، فأنت سوف يخطر في ذهنك ما الموقع الجغرافي الذي على أساسه تقوم بإنشاء المشروع، لذلك تلك الأمور المحيرة سوف نسردها إليك في عدة نقاط بسيطة، فيمكنك الآن قراءة النقاط التالية لتتعرف على أساسيات اختيار الموقع الجغرافي للمكان:
- يجب أن يكون المحل وسط المناطق السكنية المليئة بأعداد كبيرة من السكان، وذلك لكي يأتي إليك زبائن يومياً.
- ابتعد تماماً عن المحلات ذات الأبواب الضيقة، فأن محلات الخضار والفاكهة تحتاج إلى المساحات الواسعة وبالأخص عند باب المحل الرئيسي لكي تستطيع أن تعرض منتجاتك.
- من الممكن أن تفتح المحل في الأحياء الشعبية إذا كنت تريد أن تحصل على مبيعات كثيرة، ولكن في مقابل ذلك سوف ينبغي عليك تقليل الأسعار لتناسب جميع الفئات.
- من الممكن أن تختار موقع المحل في حلقات الوصل بين المناطق السكنية، بمعنى أنك تقوم بإنشاء المحل في مناطق تكون بجوارها مناطق سكنية متعددة وليست منطقة واحدة.
- قم بدراسة تحليلية جيدة، وذلك بغرض أن تختار الأماكن الخالية من محلات الخضار والفاكهة، وذلك لكي تضمن نسبة نجاحك بشكل أقوى.
تعلم أيضًا: افكار مشاريع مربحة في القرى – اكثر من 40 مشروع مربح
رابعا: ديكور محل خضار وفواكه والأدوات والمستلزمات اللازمة
بعد الانتهاء من اختيار مكان مشروع خضار وفواكه والحصول على التصاريح وما إلى ذلك من خطوات تم سردها في الأعلى، فسوف ننتقل بعد ذلك إلى جزء هام جداً وهو ما الأدوات التي يمكن الاحتياج إليها، و بالإضافة إلى كيف يمكن أن يتم تقسيم المشروع لإنشاء له ديكور مناسب.
لذلك سوف ندمج الأمور في بعضها، وسوف نقوم بسرد كل جهاز مع شرح كيف يجب أن يوضع في المحل، فبالتالي ستكون الأمور واضحة لك بشكل أكبر، فهيا قم بقراءة النقاط التالية لتتعرف على ماذا نعنيه:
الرفوف الخشبية:
لا يوجد مشروع خضار وفواكه لا يخلو من الرفوف الخشبية التي يتم وضع عليها البضاعة، فلذلك اهتم بشرائها بشكل خاص، وذلك يعني أن تهتم بها وتشتريها قوية تتحمل البضاعة، بالإضافة إلى ذلك يجب أن تكون نظيفة، وذلك لكي لا تقلق الزبائن من فكرة نظافة المكان.
وتلك الرفوف يجب أن توضع في المحل بأكمله بشكل متناسق، فكل نوع من الفاكهة والخضار يجب أن يخصص له جانب خاص برفوف مطليه بلون الفاكهة أو الخضار، وذلك لكي تجذب نظر الزبائن بشكل أقوى.
الثلاجات والمبردات:
معرض أي مشروع خضار وفواكه إلى درجات الحرارة المتفاوتة التي يمكن أن تسبب الضرر لبعض الثمار، حيث يوجد بالفعل بعض الفواكه أو الخضار لا تتحمل درجات الحرارة مثل التين، فلذلك من الضروري لكي تحافظ على مشروعك وتجنب الخسارة، فقم بشراء ثلاجات ومبردات.
وبالتالي سوف تتجنب أي مشاكل تماماً، وتلك الأجهزة قم بوضعها داخل المحل في أماكن مخصصة لها، واكتفي بعرض بعض العينات من البضاعة فقط.
ميزان البضاعة:
من المؤكد يا عزيزي القارئ أنك سوف تحتاج إلى ميزان إلكتروني لكي تقوم من خلاله بوزن الفاكهة أو الخضروات، لذلك احرص على شراء أكثر من ميزان لكي تقوم بوزن البضاعة بشكل أسرع ووقت أقل في حالة ازدحام المحل
أجهزة لف وتغليف:
من الأفضل يا عزيزي القارئ أن تقوم بشراء أجهزة للف والتغليف وبالإضافة إلى أطباق لكي تستخدمها، واحرص أن تكون الفاكهة والخضروات مغلفة بشكل مميز ونظيف.
فأن تلك العوامل من الأساسيات التي تضمن لك مواصلة النجاح بدون التعرض لأي مشاكل إطلاقاً، فأن عدم التغليف الجيد من السلبيات التي يمكن أن تتخذ على المحل.
مكتب وكاشير:
من الضروريات أيضاً في مشروع خضروات وفواكه أن تقوم بشراء مكتب وكاشير ليتم من خلاله الدفع، فأجعل مكان مخصص لتلك الأمور ولا تجعل الدفع بطريقة عشوائية بدون أي تخطيط.
مراوح ومكيفات للمحل:
يمكنك أن تقوم بشراء بعض الأجهزة لكي توفر لك بيئة مناسبة من الحرارة وخاصة في فصل الصيف، فمن الضروري وجود بعض المراوح أو التكيفات، وذلك ليس شرط أساسي ولكنه على حسب الميزانية الخاصة بك.
ملاحظة: بالنسبة لديكور المحل يجب أن يكون بسيط، ومن الممكن أن تقوم بتركيب بعض الأشكال ثلاثية الأبعاد على شكل فاكهة لجذب النظر، وبالنسبة لدهان المحل يجب أن يكون هادئ وليس لون قوي.
خامساً: افكار تسويق محل خضار وفواكه
من الضروري يا عزيزي القارئ أن يكون لديك بعض الأفكار الجيدة حول ذلك المشروع لتطويره من خلال التسويق الجيد له، لذلك سوف نطرح عليك الآن بعض الأفكار المثالية التي يمكن أن تنال إعجابك وتبدء في تنفيذها.
فأنت يجب أن تكون مختلف عن المنافسين، ولذلك كن شخص إبداعي في المشروع الخاص بك وقم بالتفكير خارج الصندوق تماماً وابتعد عن الأفكار التقليدية، لذلك قم بقراءة النقاط التالية:
- قم بتجهيز أطباق خضار جاهزة تم تقطيعها أو تقشيرها، وذلك بغرض توفير الوقت والمجهود على المشتري في تجهيز تلك الخضروات.
- من الممكن أن تقوم بتعيين بعض العمال بدراجات نارية لكي توفر في المحل خدمة التوصيل إلى المنازل.
- من الممكن أن تقوم بإنشاء عروض على بعض الفواكه والخضروات معاً، وذلك لكي تجذب الزبائن لشراء أكبر قدر من الكميات.
- يمكنك إنشاء صفحات على منصات التواصل الاجتماعي مثل الانستقرام، وذلك بغرض فتح إمكانية لحجز ما تريده من مشتريات وعند مجيء الزبائن سوف تكون المشتريات جاهزة.
- قم بتوزيع عينات مجانية من المحل على الزبائن، فأن ذلك الأمر يكسب ثقة الناس ويجعلهم يقوموا بالشراء منك دائماً.
- اتبع المعاملة الحسنة أثناء التعامل مع الناس، وقم بتفعيل خاصية الاسترجاع للزبائن في حالة وجود أي مشكلة في الخضروات والفواكه.
- قم بخفض الأسعار بشكل دائم عن المنافسين، وذلك بغرض التنافس على التصدر بكونك أفضل محل خضروات وفواكه في المكان.
- يمكنك مع مرور الوقت إنشاء مزارع خاصة لك تحمل اسم المشروع، وذلك لكي تضمن الثقة بشكل أكبر بين الزبائن بأن البضاعة طازجة وخالية من أي مشاكل.
- تستطيع إتباع تطبيق فكرة مشروع خضار وفواكه اون لاين، وذلك لعرض منتجاتك على الإنترنت وجعل حلقة وصل بينك وبين الزبائن في المناطق البعيدة عنك، وذلك الأمر سوف يجعلك تكتسب شهرة كبيرة جداً.
سادساً: أرباح محل خضار وفواكه
الآن قد وصلنا إلى الفقرة المنتظرة التي تخص أرباح مشروع خضار وفواكه، فهل ذلك المشروع سوف تكون أرباحه والعائد منه جيد أم لا؟
وفي الحقيقة أن الأرباح تكون مثالية جداً، فأنت تستطيع أن تربح في الكيلو جرام الواحد نسبة ربح تصل إلى 50%، فعلى سبيل المثال إذا كانت تكاليف ذلك المشروع 5000 دولار، فمع مرور الوقت سوف تصل إلى 7500 دولار في وقت قصير جداً.
وبالطبع تلك النسبة ليست ثابتة، بل يمكن أن تتغير، وذلك معتمد على كمية البضاعة المباعة، وبالإضافة إلى نسبة الربح التي تعتمدها في كل كيلو جرام للفواكه والخضروات.
ولكن على أي حال يا عزيزي القارئ كن متيقن أن ذلك المشروع هو مربح جداً، وأنه يوفر لك دخل شهري ممتاز وتستطيع من خلاله أن تحصل على حياة كريمة وهادئة.
في الختام نكون أتممنا بنجا شرح كيفية إنشاء دراسة جدوى مشروع خضار وفواكه من خلال سرد أفضل المتطلبات التي يمكن أن تتبعها، ونتمنى أن تكون المعلومات التي تم سردها قد وفرت لك ما تحتاجه من معلومات، وندعوك لقراءة بعض المشاريع الأخرى المربحة عن طريق موقعنا.
