أبرز متطلبات مشروع بطاطس نصف مقلية وآليات تحقيق الأرباح من المشروع 

البطاطس من الوجبات اللذيذة التي يُمكن تقديمها بأكثر من طريقة ويهوي تناولها الكثير؛ لذلك إذا كُنت ترغب في تأسيس مشروع بسيط يُحقق لك أرباح مضمونة، فلا تتردد في إنشاء مشروع بطاطس، ومن هذا المنطلق، سوف نوضح لك عزيزي مجموعة من التفاصيل والمعلومات، التي بكل تأكيد ستُساعد في استمرار ونجاح المشروع. 

كيف أبدأ مشروع بطاطس باحترافية؟

مشروع البطاطس من المشاريع المميزة التي انتشرت موخرًا، وحتى تكون مميزًا فيه عن غيرك سيدي، يجب عليك الاستعانة بدراسة جدوى احترافية تتمثل أركانها في الآتي:-

دراسة السوق 

تحليل ودراسة السوق تعد خطوة أساسية يجب وضعها في عين الاعتبار، وذلك عند التفكير في إنشاء مشروع بطاطس، وهي تتم وفقًا للآتي:-

• تحديد أي نوع من مشاريع إنتاج البطاطس يتناسب مع الأشخاص المحيطين بك.
• معرفة أي أنواع البطاطس هي الأكثر طلبًا، وما هو المنتج الغير موجود بالأسواق. 
• توقع حجم الطلبات اليومية على المنتج، وأهم المشاريع المحيطة بك المهتمة بالحصول على منتجات البطاطس. 

تحليل المنافسين 

ينبغي عليك تحديد المنافسين لك في نفس المجال قبل البدء في المشروع؛ وذلك لتحديد الآتي:-

• تقييم جودة المنتجات المُشابهة للمنتجات التي سوف تتواجد في مشروعك. 
• تحديد نقاط القوة ومحاولة تطبيقها ومعرفة نقاط الضعف والعمل عليها. 
• معرفة أفضل الآلات وأفضل أنواع البطاطس المستخدمة.

الهدف من المشروع 

خطوة تحديد الأهداف هي أقصر طريق للوصول إلى النجاح، ويُمكن استنتاج الأهداف المتوقعة من إنشاء مشروع بطاطس في الآتي:-

• تحديد نوع المنتج المُقدم إما (بطاطس مُفرزة أو بطاطس نصف مقلية، أو تقديم بطاطس مقلية). 
• تقديم منتجًا ذا جودة عالية بأسعار تنافسية. 
• تقديم البطاطس بأفكار مُميزة ومُبتكرة، بالإضافة إلى الالتزام بأعلى معايير النظافة. 

المتطلبات الرئيسية لإنشاء المشروع

التخطيط الجيد للمشروع وإنشائه على حسب خطوات مُحددة يُساهم في استمراريته ونجاحه؛ ولذلك سنعرض فيما يلي المتطلبات الأساسية لإنشاء مشروع بطاطس نصف مقلية، وهي كالآتي:-

اختيار موقع مُناسب للمشروع

تأسيس مشروع بطاطس في موقع مُناسب سوف يُساعدك كثيرًا في تحقيق أرباح سريعة ومستمرة؛ لذلك يجب عليك عند اختيار الموقع مراعاة الآتي:-

• أن يقع المكان بالقرب من الأسواق والأماكن المزدحمة. 
• حال إنشاء مشروع بطاطس صغير لتقديمها ساخنة، يُفضل اختيار المكان بالقرب من المؤسسات التعليمية، والنوادي والمدن الترفيهية.
• أن يكون أيضًا في مكان حيوي بالقرب من الطرق الرئيسية. 
• يُفضل أن يقع المشروع بالقرب من الفنادق. 
• في حال تأسيس المشروع بإمكانيات كبيرة، فلا بد ألا تنقص المساحة عن 250 مترًا مربعًا. 

المعدات اللازمة للمشروع 

ظهرت مؤخرًا الكثير من الآلات الحديثة الخاصة بتجهيز وتصنيع البطاطس، والتي يمكن وصفها على النحو التالي:-

• ماكينة غسيل البطاطس. 
• آلة تقشير البطاطس. 
• آلة تقطيع البطاطس. 
• أكياس بلاستيكية بجميع الأحجام. 
• مبرد كهربائي بحجم كبير.
• جهاز تجفيف البطاطس من النشا. 
• جهاز فرز البطاطس لإزالة التالف منها. 
• سير نقل البطاطس لإعدادها للتعبئة. 
• آلة طباعة ملصقات تاريخ الصلاحية وتاريخ الإنتاج. 

العمالة اللازمة للمشروع

يتوقف عدد العمال على حسب حجم المشروع، ولكن في المُجمل يُمكن الاستعانة بالآتي:-

• عامل لكل آلة لمتابعة العمل بها. 
• محاسب مالي لإدارة المشروع. 
• 3 عمال للقيام بأعمال التنظيف.
• عاملين لكل من مرحلة تجفيف البطاطس ومرحلة القلية.

الحملة التسويقية للمشروع 

التسويق للمشروع يعد واحدًا من أهم عوامل النجاح؛ لذلك على إدارة المشروع الاهتمام بالآتي:-

• إنشاء صفحة أو موقع إلكتروني على مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة باسم ونشاط المشروع. 
• الذهاب إلى الفنادق والمطاعم وترك عينات من المنتج لتجريبها. 
• عمل إعلانات ممولة للإعلان عن منتج البطاطس الخاص بك. 
• عمل عروض مستمرة وتخصيص رقم هاتف لاستلام الطلبات عليه. 

التكلفة الإجمالية لمشروع بطاطس

تبدأ تكلفة مشروع بطاطس نصف مقلية من 20 ألف وقد تصل إلى 90 ألف دولارًا أمريكيًا، وهذا المبلغ قابل للزيادة أو النقصان حسب الأجهزة والآلات التي سوف يتم تجهيز المشروع بها.

عوامل نجاح مشروع البطاطس 

هناك مجموعة من الإجراءات البسيطة التي متى ما التزمت بها، لا شك من أنك سوف تصل بمشروعك إلى القمة والصدارة عزيزي، وهي تتمثل في الآتي:-

• اختيار أنواع البطاطس المخصصة للقلي؛ حتى ينال المنتج إعجاب العملاء. 
• الاهتمام بجودة الأكياس وطباعة تاريخ الإنتاج بشكل واضح وملحوظ.
• الاهتمام بالحملات التسويقية والتنسيق المستمر مع مناديب المطاعم. 
• الاهتمام المستمر بالنظافة والتعقيم، وتوعية العمال بضرورة ارتداء الكمامة والقفازات أثناء العمل. 

دراسة جدوى شاملة عن مشروع كشك بطاطس 

انتشرت مؤخرًا أكشاك بيع الوجبات السريعة في الطرقات والأماكن العامة، ويُعد مشروع كشك البطاطس من أنجح المشاريع التي يُمكنك من خلالها عزيزي تحقيق أرباح بنسبة تصل إلى 100%، بشرط تطبيق دراسة الجدوى الآتية:-

الأسئلة الشائعة 

هل مشروع بطاطس من المشاريع الناجحة؟ 

نعم إنشاء كشك لبيع البطاطس من المشاريع الناجحة التي تُحقق أرباح مضمونة؛ وذلك لأن البطاطس من الوجبات السريعة التي يُفضلها الكبار والأطفال. 

ما هي أبرز عيوب مشرع بطاطس نصف مقلية؟ 

هناك الكثير من العيوب التي يواجهها مشروع البطاطس النصف مقلية، من أهمها أنه يحتاج إلى تكلفة باهظة؛ وذلك نظرًا لكثرة المُعدات المستخدمة به، والتغير المستمر في سعر البطاطس، وهو ما يجهل سعر المنتج غير ثابت.

كما يمكنك متابعة المقطع التالي للوقوف على مزيد من التفاصيل حول المشروع:

كما يمكنك أيضاً التعرف على طريقة بدء المشروع من المنزل من خلال المقطع التالي:

وفي ختام مقالنا عن مشروع بطاطس نكون قد عرضنا لكم كافة المعلومات والتفاصيل الخاصة بإنشاء مثل هذا المشروع، بالإضافة إلى عرض شامل لأهم عوامل نجاحه.